Sockeye Salmon (canned)
76
Общая информация
| Воды на 100 г | 71.07 g |
| Белков на 100г | 20.63 g |
| Сахара (всего) на 100г | — |
| Клетчатки на 100г | — |
| Глюкозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Железа на 100г | 0.57 mg |
| Натрия на 100г | 433 mg |
| Меди на 100г | 61 mg |
| Марганца на 100г | 24 mg |
| Селена на 100г | 30.1 µg |
| Холина на 100г | 74.8 mg |
| Бета-каротина на 100г | — |
| Бета-криптоксантина на 100г | — |
| Ликопина на 100г | — |
| Лютеина и зеаксантина на 100г | — |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 153 kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 639 kJ |
| Углеводов на 100г | — |
| Крахмала на 100г | — |
| Содержание ртути | — |
Жиры
| Жиров на 100г | 7.17 g |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 1.46 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 2.471 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 1.744 g |
| меньше трансжирных кислот на 100 г | 41 g |
| Холестерина на 100г | 67 mg |
Минералы
| Зольность на 100г | 2.45 g |
| Фосфора на 100г | 321 mg |
| Цинка на 100г | 0.67 mg |
| Кальция на 100г | 198 mg |
| Магния на 100г | 30 mg |
| Калия на 100г | 329 mg |
| Фтора на 100г | — |
Витамины
| Витамина A (IU) на 100г | 129 IU |
| Витамина C на 100г | — |
| Тиамин | 20 mg |
| Рибофлавин | 200 mg |
| Ниацин | 6 mg |
| Пантотеновая кислота | — |
| Витамина B6 на 100г | 330 mg |
| Фолаты | — |
| Фолиевая кислота | — |
| Витамина B12 на 100г | 0.4 µg |
| Витамина A (RAE) на 100г | 39 µg |
| Ретинола на 100г | 39 µg |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 1.88 mg |
| Витамина Е (добавленного) на 100 г | — |
| Витамина D2 и D3 на 100г | 19 µg |
| Витамина D на 100г | 761 IU |
| Витамина K на 100г | 0.1 µg |
Антиоксиданты
| Глицитеина на 100г | — |
| Бета-токоферола на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
| Бетаина на 100г | — |
| Генистеина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
Аминокислоты
| Триптофана на 100г | 248 g |
| Треонина на 100г | 1.11 g |
| Изолейцина на 100г | 988 g |
| Лейцина на 100г | 1.603 g |
| Лизина на 100г | 1.801 g |
| Метионина на 100г | 609 g |
| Цистина на 100г | 157 g |
| Фенилаланина на 100г | 877 g |
| Тирозина на 100г | 758 g |
| Валина на 100г | 1.142 g |
| Аргинина на 100г | 1.297 g |
| Гистидина на 100г | 559 g |
| Аланина на 100г | 1.329 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 2.401 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 2.903 g |
| Глицина на 100г | 1.262 g |
| Пролина на 100г | 845 g |
| Серина на 100г | 926 g |
Прочее
| Альфа-каротина на 100г | — |