Breadfruit

66
Общая информация
Белков на 100г | 1.07 g |
Воды на 100 г | 70.65 g |
Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 103 kcal |
Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 431 kJ |
Клетчатки на 100г | 4.9 g |
Кофеина на 100г | — |
Жиров на 100г | 0.23 g |
Холестерина на 100г | — |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 0.066 g |
Холина на 100г | 9.8 mg |
Бета-каротина на 100г | — |
Альфа-каротина на 100г | — |
Бета-криптоксантина на 100г | — |
Ликопина на 100г | — |
Лютеина и зеаксантина на 100г | 22 µg |
Фитостеролов на 100г | — |
Этилового спирта на 100г | — |
Теобромина на 100г | — |
Генистеина на 100г | — |
Петунидина на 100г | — |
Цианидина на 100г | — |
Дельфинидина на 100г | — |
Пеонидина на 100г | — |
Пеларгонидина на 100г | — |
Мальвидина на 100г | — |
Куместрола на 100г | — |
Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 0.048 g |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 0.034 g |
меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
Сахар
Гликемический индекс (ГИ) | 62 |
Сахара (всего) на 100г | 11 g |
Фруктозы на 100г | — |
Глюкозы на 100г | — |
Сахарозы на 100г | — |
Лактозы на 100г | — |
Мальтозы на 100г | — |
Галактозы на 100г | — |
Крахмала на 100г | — |
Углеводов на 100г | 27.12 g |
Минералы
Железа на 100г | 0.54 mg |
Магния на 100г | 25 mg |
Фосфора на 100г | 30 mg |
Кальция на 100г | 17 mg |
Марганца на 100г | 0.06 mg |
Натрия на 100г | 2 mg |
Цинка на 100г | 0.12 mg |
Меди на 100г | 0.084 mg |
Селена на 100г | 0.6 µg |
Фтора на 100г | — |
Зольность на 100г | 0.93 g |
Калия на 100г | 490 mg |
Витамины
Витамина B12 на 100г | — |
Витамина A (RAE) на 100г | — |
Витамина A (IU) на 100г | — |
Витамина Е (добавленного) на 100 г | — |
Витамина D2 и D3 на 100г | — |
Витамина B6 на 100г | 0.1 mg |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 0.1 mg |
Витамина D на 100г | — |
Витамина K на 100г | 0.5 µg |
Ниацин | 0.9 mg |
Рибофлавин | 0.03 mg |
Пантотеновая кислота | 0.457 mg |
Фолиевая кислота | — |
Фолаты | 14 µg |
Бета-токоферола на 100г | — |
Гамма-токоферола на 100г | — |
Дельта-токоферола на 100г | — |
Ретинола на 100г | — |
Тиамин | 0.11 mg |
Витамина C на 100г | 29 mg |
Аминокислоты
Гистидина на 100г | — |
Лейцина на 100г | 0.065 g |
Изолейцина на 100г | 0.064 g |
Лизина на 100г | 0.037 g |
Метионина на 100г | 0.01 g |
Цистина на 100г | 9 g |
Фенилаланина на 100г | 0.026 g |
Тирозина на 100г | 0.019 g |
Валина на 100г | 0.047 g |
Аргинина на 100г | — |
Треонина на 100г | 0.052 g |
Аланина на 100г | — |
Глицина на 100г | — |
Пролина на 100г | — |
Триптофана на 100г | — |
Аспарагиновой кислоты на 100г | — |
Глутаминовой кислоты на 100г | — |
Серина на 100г | — |
Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
Нарингенина на 100г | — |
Кверцетина на 100г | — |
Формононетина на 100г | — |
Гесперетина на 100г | — |
Глицитеина на 100г | — |
Даидзеина на 100г | — |
Кемпферола 100г | — |
Мирицетина на 100г | — |
Лютеолина на 100г | — |
Апигенина на 100г | — |