Florida Avocados
81
Общая информация
| Белков на 100г | 2.23 g |
| Воды на 100 г | 78.81 g |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 120 kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 501 kJ |
| Клетчатки на 100г | 5.6 g |
| Кофеина на 100г | — |
| Жиров на 100г | 10.06 g |
| Холестерина на 100г | — |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 1.676 g |
| Холина на 100г | — |
| Бета-каротина на 100г | 53 µg |
| Альфа-каротина на 100г | 27 µg |
| Бета-криптоксантина на 100г | 36 µg |
| Ликопина на 100г | — |
| Лютеина и зеаксантина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | — |
| Этилового спирта на 100г | — |
| Теобромина на 100г | — |
| Генистеина на 100г | — |
| Петунидина на 100г | — |
| Цианидина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Пеонидина на 100г | — |
| Пеларгонидина на 100г | — |
| Мальвидина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 1.96 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 5.513 g |
| меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | — |
| Сахара (всего) на 100г | 2.42 g |
| Фруктозы на 100г | 0.25 g |
| Глюкозы на 100г | 2.17 g |
| Сахарозы на 100г | — |
| Лактозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Крахмала на 100г | — |
| Углеводов на 100г | 7.82 g |
Минералы
| Железа на 100г | 0.17 mg |
| Магния на 100г | 24 mg |
| Фосфора на 100г | 40 mg |
| Кальция на 100г | 10 mg |
| Марганца на 100г | 0.095 mg |
| Натрия на 100г | 2 mg |
| Цинка на 100г | 0.4 mg |
| Меди на 100г | 0.311 mg |
| Селена на 100г | — |
| Фтора на 100г | — |
| Зольность на 100г | 1.08 g |
| Калия на 100г | 351 mg |
Витамины
| Витамина B12 на 100г | — |
| Витамина A (RAE) на 100г | 7 µg |
| Витамина A (IU) на 100г | 140 IU |
| Витамина Е (добавленного) на 100 г | — |
| Витамина D2 и D3 на 100г | — |
| Витамина B6 на 100г | 0.078 mg |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 2.66 mg |
| Витамина D на 100г | — |
| Витамина K на 100г | — |
| Ниацин | 0.672 mg |
| Рибофлавин | 0.053 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.931 mg |
| Фолиевая кислота | — |
| Фолаты | 35 µg |
| Бета-токоферола на 100г | 0.08 mg |
| Гамма-токоферола на 100г | 0.39 mg |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
| Ретинола на 100г | — |
| Тиамин | 0.021 mg |
| Витамина C на 100г | 17.4 mg |
Аминокислоты
| Гистидина на 100г | 0.055 g |
| Лейцина на 100г | 0.16 g |
| Изолейцина на 100г | 0.094 g |
| Лизина на 100г | 0.147 g |
| Метионина на 100г | 0.042 g |
| Цистина на 100г | 0.031 g |
| Фенилаланина на 100г | 0.108 g |
| Тирозина на 100г | 0.054 g |
| Валина на 100г | 0.12 g |
| Аргинина на 100г | 0.099 g |
| Треонина на 100г | 0.082 g |
| Аланина на 100г | 0.121 g |
| Глицина на 100г | 0.116 g |
| Пролина на 100г | 0.11 g |
| Триптофана на 100г | 0.028 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 0.264 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 0.321 g |
| Серина на 100г | 0.128 g |
| Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
| Нарингенина на 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |
| Формононетина на 100г | — |
| Гесперетина на 100г | — |
| Глицитеина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Мирицетина на 100г | — |
| Лютеолина на 100г | — |
| Апигенина на 100г | — |