French Beans
53
Общая информация
| Белков на 100г | 18.81 g |
| Клетчатки на 100г | 25.2 g |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 1435 kJ |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 0.221 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 0.138 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 1.207 g |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 343 kcal |
| Генистеина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Воды на 100 г | 10.77 g |
| Холина на 100г | — |
| Бета-каротина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | — |
| Петунидина на 100г | — |
| Цианидина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Пеларгонидина на 100г | — |
| Мальвидина на 100г | — |
| Кампестерин на 100г | — |
| Жиров на 100г | 2.02 g |
| Холестерина на 100г | — |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | 15 |
| Углеводов на 100г | 64.11 g |
| Крахмала на 100г | — |
| Сахарозы на 100г | — |
| Глюкозы на 100г | — |
| Фруктозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Сахара (всего) на 100г | — |
Минералы
| Калия на 100г | 1316 mg |
| Меди на 100г | 0.44 mg |
| Кальция на 100г | 186 mg |
| Железа на 100г | 3.4 mg |
| Магния на 100г | 188 mg |
| Фосфора на 100г | 304 mg |
| Цинка на 100г | 1.9 mg |
| Марганца на 100г | 1.2 mg |
| Селена на 100г | 12.9 µg |
| Зольность на 100г | 4.3 g |
| Натрия на 100г | 18 mg |
| Фтора на 100г | — |
Витамины
| Витамина C на 100г | 4.6 mg |
| Витамина B6 на 100г | 0.401 mg |
| Ниацин | 2.083 mg |
| Рибофлавин | 0.221 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.789 mg |
| Фолаты | 399 µg |
| Тиамин | 0.535 mg |
| Витамина A (RAE) на 100г | — |
| Витамина A (IU) на 100г | 8 IU |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | — |
| Витамина K на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
Аминокислоты
| Изолейцина на 100г | 0.831 g |
| Лейцина на 100г | 1.502 g |
| Лизина на 100г | 1.291 g |
| Метионина на 100г | 0.283 g |
| Аргинина на 100г | 1.165 g |
| Треонина на 100г | 0.792 g |
| Триптофана на 100г | 0.223 g |
| Гистидина на 100г | 0.524 g |
| Цистина на 100г | 0.205 g |
| Фенилаланина на 100г | 1.017 g |
| Тирозина на 100г | 0.53 g |
| Валина на 100г | 0.984 g |
| Аланина на 100г | 0.789 g |
| Глицина на 100г | 0.734 g |
| Пролина на 100г | 0.798 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 2.276 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 2.869 g |
| Серина на 100г | 1.023 g |
| Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
| Формононетина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Глицитеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |