Hyacinth Beans
64
Общая информация
| Белков на 100г | 23.9 g |
| Клетчатки на 100г | 25.6 g |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 1441 kJ |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 0.288 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 0.076 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 0.715 g |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 344 kcal |
| Генистеина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Воды на 100 г | 9.38 g |
| Холина на 100г | — |
| Бета-каротина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | — |
| Петунидина на 100г | — |
| Цианидина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Пеларгонидина на 100г | — |
| Мальвидина на 100г | — |
| Кампестерин на 100г | — |
| Жиров на 100г | 1.69 g |
| Холестерина на 100г | — |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | — |
| Углеводов на 100г | 60.74 g |
| Крахмала на 100г | — |
| Сахарозы на 100г | — |
| Глюкозы на 100г | — |
| Фруктозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Сахара (всего) на 100г | — |
Минералы
| Калия на 100г | 1235 mg |
| Меди на 100г | 1.335 mg |
| Кальция на 100г | 130 mg |
| Железа на 100г | 5.1 mg |
| Магния на 100г | 283 mg |
| Фосфора на 100г | 372 mg |
| Цинка на 100г | 9.3 mg |
| Марганца на 100г | 1.573 mg |
| Селена на 100г | 8.2 µg |
| Зольность на 100г | 4.29 g |
| Натрия на 100г | 21 mg |
| Фтора на 100г | — |
Витамины
| Витамина C на 100г | — |
| Витамина B6 на 100г | 0.155 mg |
| Ниацин | 1.61 mg |
| Рибофлавин | 0.136 mg |
| Пантотеновая кислота | 1.237 mg |
| Фолаты | 23 µg |
| Тиамин | 1.13 mg |
| Витамина A (RAE) на 100г | — |
| Витамина A (IU) на 100г | — |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | — |
| Витамина K на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
Аминокислоты
| Изолейцина на 100г | 1.143 g |
| Лейцина на 100г | 2.026 g |
| Лизина на 100г | 1.632 g |
| Метионина на 100г | 0.191 g |
| Аргинина на 100г | 1.755 g |
| Треонина на 100г | 0.925 g |
| Триптофана на 100г | 0.199 g |
| Гистидина на 100г | 0.684 g |
| Цистина на 100г | 0.279 g |
| Фенилаланина на 100г | 1.204 g |
| Тирозина на 100г | 0.853 g |
| Валина на 100г | 1.239 g |
| Аланина на 100г | 1.067 g |
| Глицина на 100г | 1.028 g |
| Пролина на 100г | 1.162 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 2.821 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 3.88 g |
| Серина на 100г | 1.315 g |
| Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
| Формононетина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Глицитеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |