Royal Red Kidney Beans
62
Общая информация
| Белков на 100г | 25.33 g |
| Клетчатки на 100г | 24.9 g |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 1377 kJ |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 0.065 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 0.035 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 0.249 g |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 329 kcal |
| Генистеина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Воды на 100 г | 11.9 g |
| Холина на 100г | — |
| Бета-каротина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | — |
| Петунидина на 100г | — |
| Цианидина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Пеларгонидина на 100г | — |
| Мальвидина на 100г | — |
| Кампестерин на 100г | — |
| Жиров на 100г | 0.45 g |
| Холестерина на 100г | — |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | — |
| Углеводов на 100г | 58.33 g |
| Крахмала на 100г | — |
| Сахарозы на 100г | — |
| Глюкозы на 100г | — |
| Фруктозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Сахара (всего) на 100г | — |
Минералы
| Калия на 100г | 1346 mg |
| Меди на 100г | 1 mg |
| Кальция на 100г | 131 mg |
| Железа на 100г | 8.7 mg |
| Магния на 100г | 138 mg |
| Фосфора на 100г | 406 mg |
| Цинка на 100г | 2.66 mg |
| Марганца на 100г | 1.109 mg |
| Селена на 100г | 3.2 µg |
| Зольность на 100г | 4 g |
| Натрия на 100г | 13 mg |
| Фтора на 100г | — |
Витамины
| Витамина C на 100г | 4.5 mg |
| Витамина B6 на 100г | 0.396 mg |
| Ниацин | 2.106 mg |
| Рибофлавин | 0.24 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.779 mg |
| Фолаты | 393 µg |
| Тиамин | 0.39 mg |
| Витамина A (RAE) на 100г | — |
| Витамина A (IU) на 100г | 8 IU |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | — |
| Витамина K на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
Аминокислоты
| Изолейцина на 100г | 1.118 g |
| Лейцина на 100г | 2.022 g |
| Лизина на 100г | 1.738 g |
| Метионина на 100г | 0.381 g |
| Аргинина на 100г | 1.568 g |
| Треонина на 100г | 1.066 g |
| Триптофана на 100г | 0.3 g |
| Гистидина на 100г | 0.705 g |
| Цистина на 100г | 0.276 g |
| Фенилаланина на 100г | 1.37 g |
| Тирозина на 100г | 0.713 g |
| Валина на 100г | 1.325 g |
| Аланина на 100г | 1.062 g |
| Глицина на 100г | 0.989 g |
| Пролина на 100г | 1.074 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 3.063 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 3.862 g |
| Серина на 100г | 1.378 g |
| Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
| Формононетина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Глицитеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |