Winged Beans
80
Общая информация
| Белков на 100г | 29.65 g |
| Клетчатки на 100г | 25.9 g |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 1711 kJ |
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 2.303 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 6.012 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 4.33 g |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 409 kcal |
| Генистеина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Воды на 100 г | 8.34 g |
| Холина на 100г | — |
| Бета-каротина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | — |
| Петунидина на 100г | — |
| Цианидина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Пеларгонидина на 100г | — |
| Мальвидина на 100г | — |
| Кампестерин на 100г | — |
| Жиров на 100г | 16.32 g |
| Холестерина на 100г | — |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | — |
| Углеводов на 100г | 41.71 g |
| Крахмала на 100г | — |
| Сахарозы на 100г | — |
| Глюкозы на 100г | — |
| Фруктозы на 100г | — |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Сахара (всего) на 100г | — |
Минералы
| Калия на 100г | 977 mg |
| Меди на 100г | 2.88 mg |
| Кальция на 100г | 440 mg |
| Железа на 100г | 13.44 mg |
| Магния на 100г | 179 mg |
| Фосфора на 100г | 451 mg |
| Цинка на 100г | 4.48 mg |
| Марганца на 100г | 3.721 mg |
| Селена на 100г | 8.2 µg |
| Зольность на 100г | 3.98 g |
| Натрия на 100г | 38 mg |
| Фтора на 100г | — |
Витамины
| Витамина C на 100г | — |
| Витамина B6 на 100г | 0.175 mg |
| Ниацин | 3.09 mg |
| Рибофлавин | 0.45 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.795 mg |
| Фолаты | 45 µg |
| Тиамин | 1.03 mg |
| Витамина A (RAE) на 100г | — |
| Витамина A (IU) на 100г | — |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | — |
| Витамина K на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
Аминокислоты
| Изолейцина на 100г | 1.468 g |
| Лейцина на 100г | 2.497 g |
| Лизина на 100г | 2.136 g |
| Метионина на 100г | 0.356 g |
| Аргинина на 100г | 1.886 g |
| Треонина на 100г | 1.179 g |
| Триптофана на 100г | 0.762 g |
| Гистидина на 100г | 0.79 g |
| Цистина на 100г | 0.545 g |
| Фенилаланина на 100г | 1.429 g |
| Тирозина на 100г | 1.457 g |
| Валина на 100г | 1.53 g |
| Аланина на 100г | 1.04 g |
| Глицина на 100г | 1.14 g |
| Пролина на 100г | 1.924 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 3.187 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 4.01 g |
| Серина на 100г | 1.235 g |
| Бетаина на 100г | — |
Антиоксиданты
| Формононетина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Глицитеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |