Macadamia Nuts
48
Общая информация
| Бета-каротина на 100г | — |
| Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 718 kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 3004 kJ |
| Белков на 100г | 7.91 g |
| Холина на 100г | — |
| Альфа-каротина на 100г | — |
| Бета-криптоксантина на 100г | — |
| Лютеина и зеаксантина на 100г | — |
| Фитостеролов на 100г | 116 mg |
| Генистеина на 100г | — |
| Дельфинидина на 100г | — |
| Куместрола на 100г | — |
| Кампестерин на 100г | 8 mg |
| Нарингенина на 100г | — |
| Даидзеина на 100г | — |
| Кемпферола 100г | — |
| Кверцетина на 100г | — |
| Клетчатки на 100г | 8.6 g |
| Цианидина на 100г | — |
| Воды на 100 г | 1.36 g |
Сахар
| Гликемический индекс (ГИ) | 10 |
| Сахарозы на 100г | 4.43 g |
| Глюкозы на 100г | 0.07 g |
| Фруктозы на 100г | 0.07 g |
| Мальтозы на 100г | — |
| Галактозы на 100г | — |
| Сахара (всего) на 100г | 4.57 g |
| Крахмала на 100г | 1.05 g |
| Углеводов на 100г | 13.82 g |
Минералы
| Калия на 100г | 368 mg |
| Цинка на 100г | 1.3 mg |
| Кальция на 100г | 85 mg |
| Железа на 100г | 3.69 mg |
| Магния на 100г | 130 mg |
| Фосфора на 100г | 188 mg |
| Натрия на 100г | 5 mg |
| Меди на 100г | 0.756 mg |
| Марганца на 100г | 4.131 mg |
| Селена на 100г | 3.6 µg |
| Фтора на 100г | — |
| Зольность на 100г | 1.14 g |
Витамины
| Витамина A (IU) на 100г | — |
| Витамина C на 100г | 1.2 mg |
| Витамина B6 на 100г | 0.275 mg |
| Витамина A (RAE) на 100г | — |
| Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 0.54 mg |
| Витамина K на 100г | — |
| Ниацин | 2.473 mg |
| Рибофлавин | 0.162 mg |
| Пантотеновая кислота | 0.758 mg |
| Фолаты | 11 µg |
| Бета-токоферола на 100г | — |
| Гамма-токоферола на 100г | — |
| Дельта-токоферола на 100г | — |
| Тиамин | 1.195 mg |
Жиры
| Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 12.061 g |
| Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 58.877 g |
| Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 1.502 g |
| меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
| Жиров на 100г | 75.77 g |
Аминокислоты
| Триптофана на 100г | 0.067 g |
| Гистидина на 100г | 0.195 g |
| Изолейцина на 100г | 0.314 g |
| Лейцина на 100г | 0.602 g |
| Лизина на 100г | 0.018 g |
| Метионина на 100г | 0.023 g |
| Цистина на 100г | 0.006 g |
| Фенилаланина на 100г | 0.665 g |
| Тирозина на 100г | 0.511 g |
| Валина на 100г | 0.363 g |
| Аргинина на 100г | 1.402 g |
| Треонина на 100г | 0.37 g |
| Аланина на 100г | 0.388 g |
| Глицина на 100г | 0.454 g |
| Пролина на 100г | 0.468 g |
| Аспарагиновой кислоты на 100г | 1.099 g |
| Глутаминовой кислоты на 100г | 2.267 g |
| Серина на 100г | 0.419 g |
| Бетаина на 100г | — |