Pistachio Nuts

88
Общая информация
Бета-каротина на 100г | 305 µg |
Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 560 kcal |
Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 2342 kJ |
Белков на 100г | 20.16 g |
Холина на 100г | — |
Альфа-каротина на 100г | 10 µg |
Бета-криптоксантина на 100г | — |
Лютеина и зеаксантина на 100г | 2903 µg |
Фитостеролов на 100г | 214 mg |
Генистеина на 100г | 1.75 mg |
Дельфинидина на 100г | — |
Куместрола на 100г | 0.01 mg |
Кампестерин на 100г | 10 mg |
Нарингенина на 100г | — |
Даидзеина на 100г | 1.88 mg |
Кемпферола 100г | — |
Кверцетина на 100г | 1.5 mg |
Клетчатки на 100г | 10.6 g |
Цианидина на 100г | 7.33 mg |
Воды на 100 г | 4.37 g |
Сахар
Гликемический индекс (ГИ) | 15 |
Сахарозы на 100г | 6.87 g |
Глюкозы на 100г | 0.32 g |
Фруктозы на 100г | 0.24 g |
Мальтозы на 100г | 0.17 g |
Галактозы на 100г | — |
Сахара (всего) на 100г | 7.66 g |
Крахмала на 100г | 1.67 g |
Углеводов на 100г | 27.17 g |
Минералы
Калия на 100г | 1025 mg |
Цинка на 100г | 2.2 mg |
Кальция на 100г | 105 mg |
Железа на 100г | 3.92 mg |
Магния на 100г | 121 mg |
Фосфора на 100г | 490 mg |
Натрия на 100г | 1 mg |
Меди на 100г | 1.3 mg |
Марганца на 100г | 1.2 mg |
Селена на 100г | 7 µg |
Фтора на 100г | 3.4 g |
Зольность на 100г | 2.99 g |
Витамины
Витамина A (IU) на 100г | 516 IU |
Витамина C на 100г | 5.6 mg |
Витамина B6 на 100г | 1.7 mg |
Витамина A (RAE) на 100г | 26 µg |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 2.86 mg |
Витамина K на 100г | — |
Ниацин | 1.3 mg |
Рибофлавин | 0.16 mg |
Пантотеновая кислота | 0.52 mg |
Фолаты | 51 µg |
Бета-токоферола на 100г | — |
Гамма-токоферола на 100г | 20.41 mg |
Дельта-токоферола на 100г | 0.8 mg |
Тиамин | 0.87 mg |
Жиры
Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 5.907 g |
Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 23.257 g |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 14.38 g |
меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
Жиров на 100г | 45.32 g |
Аминокислоты
Триптофана на 100г | 0.251 g |
Гистидина на 100г | 0.512 g |
Изолейцина на 100г | 0.917 g |
Лейцина на 100г | 1.604 g |
Лизина на 100г | 1.138 g |
Метионина на 100г | 0.36 g |
Цистина на 100г | 0.292 g |
Фенилаланина на 100г | 1.092 g |
Тирозина на 100г | 0.509 g |
Валина на 100г | 1.249 g |
Аргинина на 100г | 2.134 g |
Треонина на 100г | 0.684 g |
Аланина на 100г | 0.973 g |
Глицина на 100г | 1.009 g |
Пролина на 100г | 0.938 g |
Аспарагиновой кислоты на 100г | 1.884 g |
Глутаминовой кислоты на 100г | 4.3 g |
Серина на 100г | 1.283 g |
Бетаина на 100г | — |