Flaxseeds

79
Общая информация
Белков на 100г | 18.29 g |
Воды на 100 г | 6.96 g |
Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 534 kcal |
Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 2234 kJ |
Клетчатки на 100г | 27.3 g |
Холина на 100г | 78.7 mg |
Бета-каротина на 100г | — |
Лютеина и зеаксантина на 100г | 651 µg |
Серина на 100г | 0.97 g |
Фитостеролов на 100г | — |
Генистеина на 100г | 0.04 mg |
Куместрола на 100г | 0.02 mg |
Кампестерин на 100г | 45 mg |
Формононетина на 100г | 0.02 mg |
Глицитеина на 100г | 0.06 mg |
Даидзеина на 100г | 0.02 mg |
Сахар
Гликемический индекс (ГИ) | 35 |
Сахарозы на 100г | 1.15 g |
Глюкозы на 100г | 0.4 g |
Фруктозы на 100г | — |
Лактозы на 100г | — |
Мальтозы на 100г | — |
Сахара (всего) на 100г | 1.55 g |
Углеводов на 100г | 28.88 g |
Минералы
Железа на 100г | 5.73 mg |
Кальция на 100г | 255 mg |
Магния на 100г | 392 mg |
Фосфора на 100г | 642 mg |
Калия на 100г | 813 mg |
Натрия на 100г | 30 mg |
Цинка на 100г | 4.34 mg |
Меди на 100г | 1.22 mg |
Марганца на 100г | 2.482 mg |
Селена на 100г | 25.4 µg |
Зольность на 100г | 3.72 g |
Витамины
Витамина C на 100г | 0.6 mg |
Витамина B6 на 100г | 0.473 mg |
Витамина A (RAE) на 100г | — |
Витамина A (IU) на 100г | — |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | 0.31 mg |
Витамина K на 100г | 4.3 µg |
Ниацин | 3.08 mg |
Рибофлавин | 0.161 mg |
Пантотеновая кислота | 0.985 mg |
Фолаты | 87 µg |
Бета-токоферола на 100г | — |
Гамма-токоферола на 100г | 19.95 mg |
Дельта-токоферола на 100г | 0.35 mg |
Тиамин | 1.644 mg |
Жиры
Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 7.527 g |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 28.73 g |
Жиров на 100г | 42.16 g |
Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 3.663 g |
меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
Аминокислоты
Лейцина на 100г | 1.235 g |
Гистидина на 100г | 0.472 g |
Изолейцина на 100г | 0.896 g |
Лизина на 100г | 0.862 g |
Метионина на 100г | 0.37 g |
Цистина на 100г | 0.34 g |
Фенилаланина на 100г | 0.957 g |
Глутаминовой кислоты на 100г | 4.039 g |
Тирозина на 100г | 0.493 g |
Валина на 100г | 1.072 g |
Аргинина на 100г | 1.925 g |
Треонина на 100г | 0.766 g |
Аланина на 100г | 0.925 g |
Глицина на 100г | 1.248 g |
Пролина на 100г | 0.806 g |
Триптофана на 100г | 0.297 g |
Аспарагиновой кислоты на 100г | 2.046 g |
Прочее
Бетаина на 100г | 3.1 mg |