Sisymbrium Sp. Seeds (dried)

56
Общая информация
Белков на 100г | 12.14 g |
Воды на 100 г | 6.1 g |
Энергетическая ценность (ккал) на 100г | 318 kcal |
Энергетическая ценность (кДж) на 100г | 1331 kJ |
Клетчатки на 100г | — |
Холина на 100г | — |
Бета-каротина на 100г | — |
Лютеина и зеаксантина на 100г | — |
Серина на 100г | 0.483 g |
Фитостеролов на 100г | — |
Генистеина на 100г | — |
Куместрола на 100г | — |
Кампестерин на 100г | — |
Формононетина на 100г | — |
Глицитеина на 100г | — |
Даидзеина на 100г | — |
Сахар
Гликемический индекс (ГИ) | — |
Сахарозы на 100г | — |
Глюкозы на 100г | — |
Фруктозы на 100г | — |
Лактозы на 100г | — |
Мальтозы на 100г | — |
Сахара (всего) на 100г | — |
Углеводов на 100г | 58.26 g |
Минералы
Железа на 100г | 0.11 mg |
Кальция на 100г | 1633 mg |
Магния на 100г | 314 mg |
Фосфора на 100г | 6 mg |
Калия на 100г | 2130 mg |
Натрия на 100г | 92 mg |
Цинка на 100г | 0.3 mg |
Меди на 100г | 0.11 mg |
Марганца на 100г | 1.512 mg |
Селена на 100г | — |
Зольность на 100г | 18.9 g |
Витамины
Витамина C на 100г | 30.7 mg |
Витамина B6 на 100г | 0.778 mg |
Витамина A (RAE) на 100г | 3 µg |
Витамина A (IU) на 100г | 63 IU |
Витамина Е (альфа-токоферола) на 100г | — |
Витамина K на 100г | — |
Ниацин | 16.825 mg |
Рибофлавин | 0.423 mg |
Пантотеновая кислота | 0.997 mg |
Фолаты | 95 µg |
Бета-токоферола на 100г | — |
Гамма-токоферола на 100г | — |
Дельта-токоферола на 100г | — |
Тиамин | 0.191 mg |
Жиры
Мононенасыщенных жирных кислот на 100г | 1.486 g |
Полиненасыщенных жирных кислот на 100г | 2.023 g |
Жиров на 100г | 4.6 g |
Насыщенные жирные кислоты на 100 г | 0.902 g |
меньше трансжирных кислот на 100 г | — |
Аминокислоты
Лейцина на 100г | 1.234 g |
Гистидина на 100г | 0.325 g |
Изолейцина на 100г | 0.65 g |
Лизина на 100г | 0.806 g |
Метионина на 100г | 0.311 g |
Цистина на 100г | 0.245 g |
Фенилаланина на 100г | 0.584 g |
Глутаминовой кислоты на 100г | 1.77 g |
Тирозина на 100г | 0.419 g |
Валина на 100г | 0.705 g |
Аргинина на 100г | 0.799 g |
Треонина на 100г | 0.689 g |
Аланина на 100г | 0.685 g |
Глицина на 100г | 0.698 g |
Пролина на 100г | 0.673 g |
Триптофана на 100г | 0.266 g |
Аспарагиновой кислоты на 100г | 1.484 g |